U sud sa provrelom vodom staviti pet isečenih paprika, pola kilograma na kocke isečenog krompira i isto toliko paradajza, te ostaviti da se kuva. Odvojeno propržiti veću glavicu crnog luka i dodati kašiku brašna. Zapršku sipati u supu posoliti i pobiberiti. Pre služenja začiniti jajetom i kiselim mlekom.